José Fernandes Franco participa de encontro com João Paulo Capobianco

A região da Serra da Mantiqueira segue se consolidando como um importante polo de sustentabilidade, turismo de experiência e produção agrícola de alto valor agregado.

Recentemente, José Fernandes Franco, diretor da Rede dos Sonhos Hotéis Fazenda, participou de um encontro especial com João Paulo Capobianco, atual Ministro de Estado do Meio Ambiente e Mudança do Clima do Brasil e uma das maiores referências da área ambiental no Brasil.

O encontro também contou com a presença de sua esposa, Luciana Capobianco, publicitária com ampla experiência em comunicação e projetos ligados ao desenvolvimento sustentável, além da participação de Mário Mantovani e Mari Mantovani, duas grandes personalidades respeitadas do país quando o assunto é preservação ambiental, sustentabilidade e valorização dos recursos naturais.

Luciana e João Paulo Capobianco e Mário e Mari Mantovani.

João Paulo Capobianco possui uma trajetória reconhecida nacional e internacionalmente pela sua atuação em defesa da biodiversidade brasileira.

Biólogo de formação, foi um dos fundadores do Instituto Socioambiental (ISA) e participou de importantes iniciativas voltadas à conservação da Mata Atlântica, proteção dos recursos naturais e formulação de políticas públicas ambientais.

Ao longo de sua carreira, tornou-se uma das vozes mais influentes na construção de estratégias que conciliam preservação ambiental, desenvolvimento econômico e geração de oportunidades sustentáveis para as comunidades locais.

Sua atuação no Ministério do Meio Ambiente reforça esse compromisso com a construção de um futuro mais equilibrado para as próximas gerações.

Além de sua relevante atuação pública, Capobianco também vem desenvolvendo importantes projetos privados ligados à agricultura sustentável e à valorização do território da Mantiqueira.

Café Lobo do Serrote

A propriedade onde é produzido o renomado Café Lobo do Serrote, referência nacional entre os cafés especiais brasileiros, está localizada na região e deverá ganhar novos investimentos voltados à experiência turística e à valorização do turismo rural.

A expectativa é que, futuramente, a fazenda seja aberta à visitação, permitindo que turistas possam conhecer de perto o processo de cultivo, torrefação e produção dos cafés especiais, ampliando ainda mais o potencial turístico da região.

O Café Lobo do Serrote é reconhecido pela qualidade excepcional de seus grãos, pelo cultivo responsável e pelo cuidado em todas as etapas do processo produtivo.

Produzido em condições privilegiadas da Serra da Mantiqueira, o café vem conquistando reconhecimento entre especialistas e consumidores que buscam produtos de origem, qualidade e identidade regional.

A possibilidade futura de integrar a produção de café à experiência turística reforça uma tendência crescente no Brasil: a busca por vivências autênticas ligadas à cultura, gastronomia e produção rural.

Azeite de Seriema localizado no Serrote em Socorro-SP

Outra novidade importante apresentada durante o encontro foi a aquisição da área de oliveiras localizada em frente ao Hotel Fazenda Colina dos Sonhos.

Capobianco assumiu recentemente a área de cultivo e também a marca Seriema, tradicional projeto ligado à produção de azeites de oliva na região.

A iniciativa representa um importante investimento na continuidade e expansão da olivicultura local, atividade que vem ganhando destaque na Serra da Mantiqueira graças às condições climáticas favoráveis para a produção de azeites de alta qualidade.

Com isso, a área passa a ter ainda mais potencial para integrar experiências ligadas ao turismo rural, gastronomia, agricultura sustentável e valorização dos produtos regionais.

O encontro reuniu algumas das principais lideranças ligadas à sustentabilidade e ao desenvolvimento ambiental do país.

A presença de João Paulo e Luciana Capobianco, Mário e Mari Mantovani, juntamente com José Fernandes Franco, proporcionou uma rica troca de experiências sobre conservação ambiental, turismo sustentável, agricultura regenerativa e oportunidades para o fortalecimento da economia regional.

Para a Rede dos Sonhos, iniciativas como essa reforçam uma visão que acompanha sua história desde a fundação: acreditar que turismo, preservação ambiental, agricultura sustentável e desenvolvimento econômico podem caminhar juntos.

A chegada de novos investimentos ligados ao café especial, à produção de azeites e ao futuro turismo rural fortalece ainda mais a região da Mantiqueira como um destino capaz de unir natureza, conhecimento, gastronomia e experiências transformadoras.

Mais do que uma reunião entre profissionais e empreendedores, o encontro simboliza a construção de um futuro onde sustentabilidade e desenvolvimento caminham lado a lado, gerando valor para toda a comunidade e para as próximas gerações.